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2007年02月12日

バインセオ

バインセオ46A(Banh Xeo 46A)
住所:46A Dinh Cong Trang St., Dist. 3
電話:(08)8241110
営業時間:
 地元客、越僑ベトナム人、外国人観光客に大人気の有名店。店頭で次々と焼かれるあつあつぱりぱりのバインセオは絶品。からし菜で巻いて香草と豪快に。一皿2万ドン。雷魚(Ca Loc)蒸し5万ドン〜もお勧め。

バインセオ
見た目はスマートな半月型でも……中身はたっぷり
雷魚蒸し
雷魚蒸しは大迫力
店頭では炭火を使って次々とバインセオが焼かれていく
店頭では炭火を使って次々とバインセオが焼かれていく

 

 

 

 


バインセオ49A(Banh Xeo 49A)
住所:49A Dinh Cong Trang St., Dist. 3
電話:(08)8251648
営業時間:08:00〜22:00
 Banh Xeo 46Aの真向かいにあるお店。外国人客は少ないもののベトナム人グループには人気。比較的あっさりとしたバィンセオ2万8000ドンが食べられる。雷魚の切り身たっぷりの入ったお粥もおいしい。1万5000ドン

繁盛する46Aとは本当に目と鼻の先
こちらのバインセオは油っけが少ない
雷魚の切り身がごろごろのお粥

 

 

 

 

 

(VietnamGuide.com)

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